Fuet

Fuet ibérico de bellota

Producto derivado del cerdo ibérico, criado y alimentado en extensivo en la dehesa Extremeña exclusivamente con pastos y bellotas. Condimentado con especias naturales¡El preferido por los niños!

Morcón Ibérico de 1ª

Morcón Ibérico de 1ª (extra lomo)

El morcón ibérico de 1ª se elabora exclusivamente con productos naturales de forma artesanal. Obtenemos una excelente calidad gracias a la mejor de las materias primas, cerdo ibérico criado en extensivo  en la dehesa extremeña y alimentado exclusivamente a base de pastos y bellota. ¡Su sabor y aroma no le dejarán indiferente!

Salchichón Cular

Salchichón cular iberico (extra lomo)

El salchichón cular se elabora exclusivamente con productos naturales de forma artesanal. Obtenemos una excelente calidad gracias a la mejor de las materias primas, cerdo ibérico criado en extensivo  en la dehesa extremeña y alimentado exclusivamente a base de pastos y bellota. ¡Su sabor y aroma no le dejarán indiferente!

Chorizo Cular

Chorizo cular iberico (extra lomo)

El chorizo cular se elabora exclusivamente con productos naturales de forma artesanal. Obtenemos una excelente calidad gracias a la mejor de las materias primas, cerdo ibérico criado en extensivo  en la dehesa extremeña y alimentado exclusivamente a base de pastos y bellota. ¡Su sabor y aroma no le dejarán indiferente!

Lomo Ibérico de Bellota

Lomo ibérico de bellota.

Lomo procedente del cerdo ibérico criado en extensivo en la dehesa extremeña. Alimentado exclusivamente de pastos y bellotas. .

Ficha Técnica:

-Curación: de 6-8 meses
-Peso: aproximado entre 1/1,5 kgr..
-Forma exterior: alargada, estilizada.
-Color: característico del rosa al rojo púrpura.
-Sabor: delicado, y poco salado.

-Aroma: especiado y lleno de matices.